Cozinheiro Geral – Tijuca

Cargo: Cozinheiro Geral
Contratação: CLT

 

Descrição da Vaga:

  • Recebimento e organização do estoque;
  • Organização, higienização e armazenagem dos alimentos;
  • Preparo da lista de compras semanais;
  • Higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha;
  • Organização e higienização da cozinha;
  • Controle do vencimento dos produtos;
  • Preparo dos produtos do cardápio (sanduíches, petiscos e lanches) em fornos combinados (tipo Turbo Chef) e fritadeiras de alto volume;
  • Controle de todos os requisitos da ANVISA e do Manual de Boas Práticas

 

Requisitos:

  • Compromisso com o bar;
  • Organização;
  • Concentração;
  • Capacidade de seguir procedimentos de forma rigorosa;
  • Pontualidade;
  • Necessário possuir noções de gastronomia e técnicas de cozinha;
  • Desejável possuir alguma experiência em fornos combinados, tipo Turbo Chef;
  • Desejável possuir alguma experiência em fritadeiras de alto volume.

 

Local: Tijuca – Rio de Janeiro
Salário: R$ 1.185,00
Benefícios: VT + VR + Plano de Saude + Gorjetas

 

Jornada de Trabalho: Quarta a Sábado de 15:30 à 00:30 e domingo de 11:30 às 22:30, com 1 folga aos domingos por mês

 

Formas de candidatura:
Para se candidatar envie seu currículo por e-mail para: [email protected] com o assunto: Vaga Cozinheiro

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