SUBCHEFE DE COZINHA – BOTAFOGO

INFORMAÇÕES DA VAGA: Subchefe de Cozinha
Atenção: ter fácil acesso ou morar próximo a Botafogo.

 

PRATOS:

  • Montagem, decoração e finalização dos pratos;
  • Elaborar cardápio executivo e fichas técnicas;
  • Experiência em fogão.

 

FUNCIONÁRIOS:
Organizar e coordenar as atividades da equipe de cozinha
(horário, higienização e manutenção da limpeza do ambiente, garantir a padronização das receitas, etc).

 

PERFIL COMPORTAMENTAL:
Ser proativo
Saber lidar sob pressão
Trabalhar a motivação da equipe (administrar conflitos)
Ter comprometimento com suas tarefas e as de seus funcionários
Ser flexível (saber ouvir e ter a capacidade de se adaptar a novas ideias)

 

LOCAL: Botafogo-Rj
REMUNERAÇÃO: À combinar
VAGA: Subchefe de cozinha

 

EXPERIENCIA: Sim
FORMAÇÃO: Ensino Médio Completo

 

Envie currículo atualizado para: [email protected]

 

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